José Manuel Delgado Pérez

UPA. Unión Pequeños Agricultores

Nosotros podemos apoyar, y defendemos, el concepto de agroecología como un tipo de actividad mucho más holística, más general, y que engloba todo. Que no lo tiene la agricultura ecológica de por sí, pero, claro, esa agroecología habría que definirla o maquetarla de alguna manera, porque la agricultura ecológica industrial dedicada a la exportación con […]

Margarita Campos Sánchez

CAEM. Comité Agricultura Ecológica de Madrid.

La normativa europea de la producción ecológica, hoy en día, a lo mejor está a lejos de las expectativas de los productores ecológicos que impulsaron su desarrollo. Es probable, pero es un paso que ha dado lugar a un desarrollo muy importante de los alimentos ecológicos, creando riquezas en el territorio, implantaciones de técnicas saludables […]