La agroecología vista en términos de acción filantrópica, de transformación social, que al final es lo que intentamos promover, se convierte en una herramienta fantástica como una a su vez en una estrategia palanca de cambio… hablamos más bien de los procesos de re- territorialización de todas las dinámicas en torno a un sistema alimentario, no solo el consumo y la producción, sino la alimentación, el conocimiento, la formación, la educación.
Datos de contacto: www.fondationcarasso.org/es
Ingeniera agrónoma y máster en Agroecología, he trabajado muy vinculada con el sector productivo sostenible pero también con la universidad y en la administración. Vicepresidenta de la IFOAM de 2015 a 2017, en la actualidad, desde la Fundación Daniel y Nina Carasso, centro sus esfuerzos en acelerar la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles que pongan a las personas y a nuestra salud, así como los cuidados, en el centro, sin descuidar los aspectos sociales, ambientales y económicos necesarios para conseguir una sostenibilidad “completa”.